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Las mediciones del infrarrojo cercano tienen muchas cualidades: son rápidas, no destructivas, sin disolventes y asequibles. Se pueden llevar a cabo en abundante número para garantizar que se detecta la calidad.
Estos análisis se llevan a cabo a partir de grasa de cerdo y permiten conocer la calidad nutricional de la carne, en especial su contenido en omega 3.
Cuando la calidad es un criterio fundamental en sus proyectos, le ayudamos a establecer calibraciones específicas por infrarrojos. La calibración transforma la imagen del espectro en criterios de análisis que le permiten tomar las decisiones acertadas. Existen múltiples aplicaciones:
Establecer una calibración requiere enfocar los experimentos de manera rigurosa. Nuestra experiencia en el campo de los infrarrojos aplicados a la agronomía nos sirve para abordar sus proyectos con total tranquilidad. .